Mon ami beurré Marcel GOUSSEAU m'a fait parvenir deux brochures identiques mais publiées à des époques différentes avec quelques variantes dues à la date de publication "centenaire de l'association centrale des laiteries coopératives des Charentes et du Poitou".

Le document n° 2 montre l'évolution de la production de 1888 à 1992.
Sur le second livret plus récent il est noté 35 000 000 de kilos de beurre produits en l'an 2000.





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Région : Normandie
Département : Calvados

Lettre commerciale à en-tête des établissements Mariette & Grosjean, à Le Breuil en Bessin.



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Région : Normandie
Département : Orne

Autre très belle publicité extraite du livre du beurre, et envoyée par l'ami GOUSSEAU.





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Région : Pays de Loire
Département : Vendée

Document envoyé par Marcel GOUSSEAU extrait du livre du beurre, Ducal de Luçon.
Pourquoi DUCAL ? Pour U. C. A. L. (usine de Luçon) agrémenté d'un D pour faire plus commercial avec DUCAL



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Marcel m'envoie la couverture d'un livre des années 1950, où comment bien manger du beurre.



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