Humour - la vache qui tourne en rond 
Il y a différentes manières de baratter le beurre : à l'ancienne comme dans nos campagnes autrefois avec une baratte manuelle ou de façon industrielle comme aujourd'hui pour assurer la rentabilité et les grandes quantités à produire.
Puis il y a le barattage humoristique comme le montre la carte ci-dessous, postée de Bourges le 23 décembre 1951.
Georges écrit à ses amis pour les fêtes de fin d'année et il doit être malade si on en croit son texte, sans pour autant manquer, lui aussi, d'humour.
" .....j'espère que vous êtes tous en bonne santé et c'est le principal. Quant à moi il faut attendre et c'est long surtout quant on ne se sens pas très malade. Malgré tout je ne voudrais pas être à la place de la vache que je t'envoie car je n'aurais pas le temps d'attendre que le beurre se fasse. ...."



Pour ma part, pour en revenir à la carte, je rafole de ces cartes humoristiques que je recherche aussi, comme les marchés de beurre, avec beaucoup d'attention. D'autres seront publiées prochainement.


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BLANGY-SUR-BRESLE - marché au beurre  
Région : Normandie
Département : Seine-Maritime

Laissons de côté les buvards pour retrouver mes cartes postales de marchés au beurre.
Ci-dessous voici une très belle vue animée du marché au beurre de Blangy-sur-Bresle. La carte est postée en 1906 et à l'époque ce village normand compte 1927 habitants.

Eugène Baton écrit à son ami Marie Routier à Paris :
"Je tenvoie le quartier ou je suis à présent tout en face des halles au beurre que tu voie et que tu doit connaitre car à présent je suis marié ce n'est peut-être pas une nouvelle que je tapprend car il y a cinq mois....."



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Merci Michael - Suisse 
J'ai reçu ce jour une lettre de Zurich (Suisse) dans le cadre d'un échange pour ma collection de papiers d'orange. Michael FLÜCKIGER, mon nouveau correspondant, a mis dans l'enveloppe un papier de beurre qui est déjà en ligne sous le n° 824.
Merci Michael :)

I received this day a letter of Zurich (Switzerland) for my collection of wrappers of citrus. Michael FLÜCKIGER put in the envelope a wrapper of butter which is already on-line under N 824.
Thank you Michael :)

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Carré d'as 
Un buvard, c'est comme un train, ça peut en cacher un autre.
Reçu par la malle-poste du jour, ce buvard original vante le beurre demi-sel pasteurisé carré d'as.





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NOUVION-EN-THIERACHE - mon bouquet  
Région : Picardie
Département : Aisne

Buvard publicitaire de la laiterie-beurrerie de Le Nouvion-en-Thiérache

J'ai déjà du l'écrire, j'aime beaucoup les buvards ayant le beurre comme sujet. Mais malheureusement, ceux qui se trouvent sur les sites d'enchères en ligne sont souvent inabordables. Comme je me fixe toujours une limite raisonnable à ne pas dépasser, je suis rarement le meilleur enchérisseur.
Je n'avais donc que peu d'espoir pour le buvard ci-dessous que je trouve magnifique et qui montre un enfant qui croque avec gourmandise une tartine de pain beurré avec le beurre "mon bouquet".
J'ai eu tort pour cette fois d'être pessimiste car j'ai été le seul enchérisseur au prix donné au départ.
A ce jour c'est le plus beau buvard de ma petite collection.




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