Moules et marques à beurre 
vendredi, mai 11, 2018, 04:15 PM - Matériels, accessoires
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Mise en ligne d'un très long et intéressant article sur les moules et marques à beurre trouvé dans "magazine collection" n° 23 de novembre 2005.













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CHÂTEAU DU LOIR - laiterie de la Vallée du Loir 
mercredi, mai 2, 2018, 08:54 PM - Edifices, bâtiments et constructions diverses
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Région : Pays de Loire
Département : Sarthe

La laiterie de la Vallée du Loir, qui fabrique du beurre, est entièrement construite dans le roc, comme l'indique la légende de cette carte postale postée le 5 avril 1907.
4251 habitants en 1906.



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BEURRE BOTER BUTTER 
dimanche, avril 29, 2018, 10:49 AM - Opercules
Posté par Administrateur
Opercule n° 137
BEURRE BOTER BUTTER

Opercule donné par Elodie D. lors de la réunion légufrufolies de Coudekerque-Branche le dimanche 22 avril 2018.



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Carte de tickets de beurre 
samedi, avril 28, 2018, 05:53 PM - Le beurre en guerre
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Document daté de février 1944
Carte allemande de tickets de beurre sans indication de canton utilisée en Alsace-Moselle par les voyageurs consommant dans un restaurant.
Document qui figure page 377 dans l'ouvrage "La France Rationnée" de B. Le Marec.



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Fromagerie de VIRE 
mercredi, février 28, 2018, 01:55 PM - Edifices, bâtiments et constructions diverses
Posté par Administrateur
Région : Normandie
Département : Calvados

Article du 15 février 2018
Carte postale de la fromagerie de Vire postée le 18 septembre 1913.
La photographie montre une baratte pour la fabrication du beurre.

Merci à J. C . GERARD pour m'avoir communiqué les informations suivantes le 15 février 2018 :
Maison fondée en 1909 par les frères Léon et Charles MARTIN.
Fermée en 1980 après avoir été rachetée par Besnier en 1978.


g


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