Vignette auto-collante n° 3 
mercredi, mars 7, 2012, 08:37 PM - Vignettes auto-collantes
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N°3
FRANCE
Echiré



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Vignette auto-collante n° 2 
mercredi, mars 7, 2012, 08:36 PM - Vignettes auto-collantes
Posté par Administrateur
N°2
FRANCE
Echiré
50g



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Vignette auto-collante n° 1 
mercredi, mars 7, 2012, 08:35 PM - Vignettes auto-collantes
Posté par Administrateur
N° 1
FRANCE
Echiré
30 g



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Vignettes auto-collantes  
mercredi, mars 7, 2012, 08:30 PM - Vignettes auto-collantes
Posté par Administrateur
Ces vignettes, que je ne collectionne pas, et que je destine à l'échange, sont généralement collées sur des papiers qui entourent des mottes de beurre ou des petites portions individuelles. Elles sont destinées à des produits de qualité car il ne faut jamais perdre de vue que dans le prix du beurre, il y a inclus, en autre, le prix de l'emballage.

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Laiterie d'Echiré (79) 
mercredi, mars 7, 2012, 08:08 PM - Histoire des laiteries-beurrerie
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Echiré est une petite commune à quelques kilomètres de ma ville de naissance, Niort, dans les Deux-Sèvres. Son beurre, de qualité supérieur, est exporté dans le monde entier.
J'ai contacté la laiterie par courrier le 8 août 2011. 4 jours plus tard je recevais une grosse enveloppe avec 14 papiers et des vignettes auto-collantes.

Région: Poitou-Charentes
Département : Deux-Sèvres

Voici un petit historique de la laiterie d'Echiré.

Fondée en 1891 par monsieur du Dresnay dans les dépendances d'une ferme située au bord de la Sèvre Niortaise en plein coeur du village. Cette laiterie devient coopérative en 1894. Les anciens bâtiments sont abandonnés au profit d'une nouvelle construction sur la même parcelle en 1909, comme l'atteste une date portée sur la clé d'un linteau de fenêtre par Paul-Antoine Mongeaud architecte départemental des Deux-Sèvres. La source qui alimente le lavoir sert également aux besoins de la laiterie. Depuis sa création cette dernière se consacre exclusivement à la fabrication d'un beurre réputé sur sa qualité.
Dans les années 1950 elle est la première de la région à individualiser la collecte de lait en utilisant des bidons.
Dans les années 1970 elle reprend les laiteries de Fontenay-Rohan-Rohan et Beauvoir-sur-Niort. Actuellement le lait est fourni par 66 adhérents dans un rayon de 30 kilomètres.
Les bâtiments ont été agrandis à deux reprises, en 1990 et en 2000.
Depuis 1994 la laiterie est certifiée ISO 9002.
La laiterie emploie environ 35 personnes.





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