Rouen - cathédrale 
dimanche, mai 6, 2012, 01:24 PM - Divers autres documents sur le beurre
Posté par Administrateur
Région : Normandie
Département :Seine Maritime

Une des tours de la cathédrale de Rouen se nomme la tour de Beurre.
C'est une tour en pierres jaunes en forme de motte de beurre construite de 1485 à 1506 et dont une partie des frais de construction a été couvert par les dispenses perçues sur les fidèles rouennais pour pouvoir manger du beurre en période de Carême.
Une tour du même nom construite sur le même principe existe aussi à la cathédrale de Bourges.





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