Commerce de beurre 
Région : Bretagne

Le document ci-dessous est une lettre écrite le 12 mars 1830 de Saint-Servan (aujourd'hui quartier de Saint-Malo) par un armateur à monsieur PENNEC négociant à Châteaulin.
On y apprend que le navire de l'armateur nommé l'Edouard est à Châteaulin (Finistère), où sous les ordres du capitaine Fouyé, il doit charger diverses marchandises.
La suite de la lettre concerne le beurre :

"Le capitaine Fouyé m'a dit que le beurre ne valait chez vous que 45 à 50 f le quintal. j'en ai encore besoin pour mon armement de Terre-Neuve de 5 à 600 livres si vous pouvez me procurer cette quantité je vous prie de me l'expédier par lui vous m'obligerez.
Faites moi le plaisir de dire au capitaine Fouyé qui'il précise son départ pour arriver ici au plus tôt."


La lettre est postée à Saint-Servan le 14 mars et arrive le lendemain à destination.





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