Département : Pas de Calais
Compléments d’information communiqués le 23 décembre par Sophie et Jean-Christophe GERARD
Le document ci-dessous est un buvard publicitaire des années 1950 de la beurrerie Tholliez-Pasquier à Béthune. Si on y lit que l'établissement fut fondé en 1912, il était toujours en activité en 1953.
Toutefois la beurrerie n’apparaît plus dans l'annuaire du lait en 1960.

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Paysan breton - les moulés

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Paysan breton - le beurre démoulable

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Paysan breton "le Guérande"

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Beurre de baratte chez Paysan Breton

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