CHÂTILLON SUR SEVRE - le marché au beurre et aux volailles 
Région : Poitou-Charentes
Département : Deux-Sèvres

Voici une carte postale datée du 16 septembre 1907 provenant de mon département de naissance : le marché au beurre et aux volailles de Châtillon sur Sèvres, ancienne appellation qui disparaît en 1965 avec le fusionnement de Saint-Jouin-sous-Châtillon pour devenir Mauléon.
La commune en 1906 abritait 1317 âmes.




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Publicité Président n° 7 
Une nouvelle publicité pour le beurre Président vient enrichir la galerie des publicités grâce à la contribution de Marcel GOUSSEAU



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CHAUVIGNY - beurrerie de la Fontaine Talbat 
Région : Poitou-Charentes
Département : Vienne

Cette très jolie carte postale de la beurrerie de la Fontaine Talbat date des environs de 1905 (cachet illisible mais le timbre, un type blanc, est encore utilisé à cette date).



Voici l'historique que j'ai retrouvé sur internet, sur le site du patrimoine industriel de Poitou-Charentes
http://dossiers.inventaire.poitou-chare ... notice.php

La laiterie coopérative de la Fontaine Talbat est créée en 1905 sur le site d'un moulin à blé partiellement démoli en 1899. Le logement du meunier, dans lequel elle s'installe, est agrandi en 1907, puis en 1908 pour la fabrication de beurre. En 1918, elle a 544 sociétaires, qui passent à 950 en 1925. En 1933, on y produit du beurre, de la caséine et du lait pasteurisé. En 1958, l'établissement adhère à l'Union Laitière du Haut-Poitou, et vers 1960 l'atelier de fabrication est prolongé par des bureaux. En 1967, la collecte est de 13, 7 ml de lait destiné à la production de lait de consommation et de pâtes fraîches. L'extrémité est de l'atelier de fabrication est reconstruite dans les années 1970, puis vers 1980 un nouvel atelier de fabrication et un hangar sont édifiés. Actuellement, le site ne sert plus que d'entrepôt pour la Société Poitouraine.
En 1925 : 21 employés, en 1988 : 118 employés.

En 1906, Chauvigny compte 2494 habitants.

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LE HAVRE - beurrerie Nouvelle de Normandie 
Région : Normandie

L'intérêt de la correspondance ci-dessous datée du 4 novembre 1930 n'a pas un grand intérêt historique.
Ce qui est plus intéressant, c'est l'existence de cette établissement pour lequel je n'ai trouvé aucune information. J'en suis réduit à interpréter le document.
L'entête est à la dénomination de Maisons Beaufays & Leborgne réunis. C'est monsieur Leborgne qui signe d'ailleurs la correspondance.
Le siège social serait au Havre en Seine-Maritime (Inférieure à l'époque). La lettre est postée de Thury-Harcourt dans le Calvados et la correspondante, qui recherche une place de gérante, n'aura pas la gérance du bureau de Caen.
Je suis preneur d'autres informations !





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DINAN - marché au beurre 
Région : Bretagne
Département : Côtes d'Armor

La Bretagne, terre de tradition beurrière, nous propose cette carte postale du marché au beurre de la ville de Dinan. Cette carte a été postée le 24 août 1916 et elle va bientôt fêter son centenaire !
Au recensement de 1911 la population était de 11 410 habitants et le premier magistrat de la commune Jules Jouanin.



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